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詰めて!焼くだけ!丸ごとトマトのモッツアレラチーズ焼き♡

5

2020.03.08

分類副菜

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID387406

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

トマトをくり抜いて→詰めて→焼くだけ♡ 簡単だけど、めちゃくちゃ美味しい1品です。おつまみはもちろん、サイドディッシュにも。

野菜のおかず トマト おもてなし 時短レシピ 丸ごとトマト サイドディッシュ 時短 モッツアレラチーズ 簡単

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材料4人分
トマト 4個(小)
モッツアレラチーズ 6個(キャンディタイプ)
A
シュレッドチーズ 大さじ3
A
パルメザンチーズ 大さじ1
A
パン粉 大さじ2
A
イタリアンハーブソルト 適宜
オリーブ油 適宜
作り方
Point!
*小さめトマトを使用しています。トマトのサイズに合わせてモッツアレラチーズを詰めてください。 *Aは小さいサイズに合わせた分量なので大きい場合は量を増やしてください。 *トースターで焼いていますが大きくて入らない場合はオーブンで予熱180度で10分程度を目安に加減してください。
  1. トマトはヘタをくり抜き、先端を切り落として中身をくり抜く。
  2. モッツアレラチーズを詰める。
  3. A

    シュレッドチーズ 大さじ3、パルメザンチーズ 大さじ1、パン粉 大さじ2、イタリアンハーブソルト 適宜

    を全部混ぜる。
    (イタリアハーブソルトを使っていますが、お好みのハーブ+塩+粗挽き黒胡椒などでもOK! 味付けはこれだけなので気持ちしっかり目がオススメ)
  4. トマトの上に3をたっぷりのせ、オリーブ油をかけオーブントースター(180度くらい)で10分程度焼く。
  5. 出来上がり!カットするとモッツアレラがとろ〜り♪
  6. 召し上がれ♡
8 113

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