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インスタント麺で<簡単>コクうま♡坦々麺

5

2020.05.06

分類主食

調理時間: 5分

ID391132

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

買い置きのインスタント麺を使って、ひと鍋で5分もあれば完成の<簡単>コクうま坦々麺。スープまで飲み干したい美味しさです。おひとり様ランチやリモートワーク飯にもピッタリ。

ラーメン リモートワーク飯 担々麺 簡単レシピ 時短 インスタントラーメン 簡単

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材料1人分
インスタント麺 1袋(みそラーメン)
豚ひき肉 50〜70g
ごま油 小さじ1
A
にんにく 小さじ1(すりおろし)
A
しょうが 小さじ1(すりおろし)
A
豆板醤 小さじ1/2
200cc
豆乳 100cc(又は牛乳)
すりごま 大さじ3
青ネギ 1本(小口切り)
ラー油 お好みで適宜
作り方
Point!
*麺を茹ですぎないように必要な材料や器は全て準備して作りはじめてください。 *にんにく、しょうがはチューブでOKです!
  1. 鍋にごま油、A

    にんにく 小さじ1、しょうが 小さじ1、豆板醤 小さじ1/2

    、豚ひき肉を入れて炒める。
  2. ひき肉の色が変わったら水を加え、沸騰したらインスタント麺を入れ1分半茹でる。
  3. 豆乳、付属のスープ、すりごまを加えて1分煮る。
  4. 器に盛り付けて青ネギをのせ出来上がり。お好みでラー油を垂らして。
3 150

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