レンジで簡単♡美味しさはそのまま‼︎焼かない！焼きそば♡
主食
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投稿日2020/05/19
更新日2020/05/19
調理時間10分
言われなければ気づかないくらい！お野菜たっぷりで普通に美味しく食べれる<レンジで簡単>な"焼きそば"です。暑くて火を使いたくない時にぴったり‼︎ぜひお試しください。
材料2人分
- 焼きそば用の麺2玉
- 付属のソース2袋
- 豚こま100〜150g
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
- Aサラダ油小さじ1
- キャベツ2〜3枚(ざく切り)
- にんじん1/3本(千切り)
- ピーマン2個(千切り)
作り方
ポイント
＊お肉に下味をつけている時間に野菜を切ります。 ＊ソースは液体の物でもOKです。 ＊加熱時間は1人分の場合は半分くらいの時間で加熱して足りないようなら追加をしてください。
- 1
豚こま肉は1〜2cm幅に切り大きめの耐熱ボウルに入れてA 塩ひとつまみ、こしょう少々、サラダ油小さじ1の下味をもみ込む。
- 2
キャベツ、にんじん、ピーマンを切る。
- 3
1のボウルの肉を広げ、その上に焼きそば用の麺を軽くほぐして入れる。
- 4
麺の上に、にんじん、ピーマン、キャベツの順に広げるように重ねる。
- 5
上から付属のソースを満遍なくかけてラップをする。
- 6
レンジ600wで6分加熱する。
- 7
全体をよく混ぜ合わせ、ラップをして追加で2分半加熱する。
- 8
全体をよく混ぜたら出来上がり‼︎(肉に火が通り、にんじんが柔らかくなっていればOK)
- 9
召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。