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2021.01.16
分類主菜
調理時間： 10分
ID 404991
面倒な素揚げや下茹で無し‼︎ フライパンひとつでパパッと♪【ほぼ10分で完成】の超簡単な肉団子と野菜の甘酢あんです。
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A
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豚ひき肉 | 200g |
|---|---|---|
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A
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塩・こしょう | 少々 |
|
A
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マヨネーズ | 大さじ1 |
|
A
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パン粉 | 大さじ3 |
|
A
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牛乳 | 大さじ4 |
| ブロッコリー | 1/2個 | |
| パプリカ | 1/2個 | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | |
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B
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ケチャップ | 大さじ3 |
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B
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酢 | 大さじ2 |
|
B
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しょう油 | 小さじ1.5 |
|
B
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みりん | 大さじ1 |
|
B
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はちみつ | 小さじ1 |
|
B
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水 | 大さじ1 |
|
B
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片栗粉 | 小さじ1〜1.5 |
| サラダ油 | 少々 | |
| 水 | 50〜60cc |
豚ひき肉 200g、塩・こしょう 少々、マヨネーズ 大さじ1、パン粉 大さじ3、牛乳 大さじ4
の肉だねの材料をボウルに入れて練り合わせておく。
ケチャップ 大さじ3、酢 大さじ2、しょう油 小さじ1.5、みりん 大さじ1、はちみつ 小さじ1、水 大さじ1、片栗粉 小さじ1〜1.5
を全て合わせておく。
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