宅飲みに♡レンジde簡単！パリパリ♪ささみせんべい

材料

• ささみ
  ２〜3本
• 塩・粗挽き黒胡椒
  適宜(その他 お好みの調味料)

作り方

• 1

  ささみは筋を取り1本を7〜8等分くらい切る。

  
• 2

  ラップで挟んで麺棒などで、できるだけ薄く叩いて伸ばす。

  
• 3

  クッキングシートにのせ 塩・粗挽き黒胡椒をふる。

  
• 4

  レンジ600wで3分半〜5分程度、好みの固さになるまで加熱する。加熱ムラがあるようなら場所をズラすなどしても(加熱は1本ずつしています。多い場合は時間を調整して)

  
• 5

  これで約4分です。

  
• 6

  召し上がれ♡ 左からイタリアアンハーブソルト +パルメザンチーズ、岩塩+七味唐辛子、岩塩+粗挽き黒胡椒

  

ポイント

＊レンジに蒸気がこもるので途中1〜2度開けて蒸気を逃すとパリッと仕上がりやすいです。 ＊加熱時間は3分半〜5分程度でお好みの仕上がりになるよう様子をみてください。(よりパリッと仕上げたい場合は途中裏返しても) ＊ささみが縮んで味が凝縮するので調味料をかけすぎないよう注意して。

作ってみた！

質問