【10分で完成】簡単♡サクッふわ♪豆腐入りナゲット

材料（約15個分）

• A
  鶏ひき肉
  150g
• A
  木綿豆腐
  150g
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩・こしょう
  少々
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  にんにく
  小さじ1/2(チューブ)
• A
  薄力粉
  大さじ3〜3.5
• サラダ油
  適宜

作り方

• 下準備
  木綿豆腐はキッチンペーパーで二重に包んでレンジ600wで2分ほど加熱し、新しいキッチンペーパーで包んで水切りする。

  
• 1

  ポリ袋にA 鶏ひき肉150g、木綿豆腐150g、鶏がらスープの素小さじ1、塩・こしょう少々、マヨネーズ大さじ1、にんにく小さじ1/2、薄力粉大さじ3〜3.5の材料を全て入れ袋の上から揉んでよく混ぜる。

  
• 2

  少し多めにサラダ油を入れたフライパンにスプーン2本を使い1本で肉だねをすくって、もう1本で油の中に落としていく。(表面を少し平らにならすようにするとナゲットっぽい形に)

  
• 3

  両面こんがりと色付けばOK‼︎

  
• 4

  しっかり油をきって盛り付けて、お好みのソースを添えて召し上がれ♡

  

ポイント

・ポリ袋で混ぜていますがボウルでもOKです。 ・写真のソースはケチャップとハニーマスタードです。 ・ハニーマスタードは ＊マヨネーズ 大さじ1 ＊マスタード 大さじ1/2＊はちみつ 小さじ1を混ぜるだけ

作ってみた！

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