材料をポリ袋に入れて 揉むだけの肉だねだから超簡単♡ あとは スプーンでポイポイ♪とフライパンへ お豆腐入りだから 中はふわふわ〜♪外はサクサクッ♪ カサ増しも出来て一石二鳥 おつまみで食べるなら ハニーマスタードソースがオススメ! ビールもススム♡ お弁当のおかずにも。
・ポリ袋で混ぜていますがボウルでもOKです。 ・写真のソースはケチャップとハニーマスタードです。 ・ハニーマスタードは *マヨネーズ 大さじ1 *マスタード 大さじ1/2*はちみつ 小さじ1を混ぜるだけ
木綿豆腐はキッチンペーパーで二重に包んでレンジ600wで2分ほど加熱し、新しいキッチンペーパーで包んで水切りする。
ポリ袋にA 鶏ひき肉150g、木綿豆腐150g、鶏がらスープの素小さじ1、塩・こしょう少々、マヨネーズ大さじ1、にんにく小さじ1/2、薄力粉大さじ3〜3.5の材料を全て入れ袋の上から揉んでよく混ぜる。
少し多めにサラダ油を入れたフライパンにスプーン2本を使い1本で肉だねをすくって、もう1本で油の中に落としていく。(表面を少し平らにならすようにするとナゲットっぽい形に)
両面こんがりと色付けばOK‼︎
しっかり油をきって盛り付けて、お好みのソースを添えて召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。