【和えるだけ‼︎】超簡単♡切り干し大根のナムル

材料（2〜3人分）

• 切り干し大根
  30g
• 青ネギ
  2〜3本
• A
  しょう油
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  にんにく
  2〜3cm(チューブ)
• いりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  切り干し大根はサッと洗い軽く戻し水気を絞る。(3〜5分程度。洗うだけでもOK)

  
• 1

  青ネギは5cmにカットしてサッと茹でて水気を軽く絞る。

  
• 2

  ボウルにA しょう油小さじ1、塩ひとつまみ、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにく2〜3cmの調味料を全て入れ混ぜ合わせ、切り干し大根・青ネギ・いりごまを加え和える。

  
• 3

  召し上がれ♡

  

ポイント

切り干し大根のみでもOK！ 青ネギの他にニラでも同様に作れます。

作ってみた！

質問