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    主菜

    【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田

    • 投稿日2022/01/11

    • 更新日2022/01/11

    • 調理時間10

    パパッと♪晩ごはんに 10分もあれば完成の【豚の竜田揚げ】 薄切り肉なので下味の漬け込み不用 火の通りも早い!ので簡単・時短です♡ 今回はみんな大好きカレー味の竜田揚げにしました。 ごはんのおかずはもちろん お弁当のおかずやおつまみにもピッタリ!

    材料2人分

    • 豚薄切り肉
      200〜250g
    • A
      大さじ1
    • A
      しょう油
      大さじ1.5
    • A
      にんにく
      2〜3cm(チューブ)
    • A
      しょうが
      2〜3cm(チューブ)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1
    • 片栗粉
      大さじ5〜6
    • サラダ油
      適宜

    作り方

    ポイント

    *豚は薄切り肉を使用していますが、丸めるので豚こまでもOKです! *お好みで下味に粗挽き黒胡椒を加えても。

    • 1

      薄切り肉に下味の材料A 酒大さじ1、しょう油大さじ1.5、にんにく2〜3cm、しょうが2〜3cm、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1を全ていれ揉み込む。

      【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田の工程1
    • 2

      片栗粉を全体にまぶし、食べやすい大きさに丸める。

      【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田の工程2
    • 3

      フライパンに少し多めのサラダ油をひき揚げ焼きする。

      【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田の工程3
    • 4

      時々転がして全体にこんがりと揚げ色がついたら出来上がり。

      【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田の工程4
    • 5

      召し上がれ♡

      【10分で完成】薄切り肉で簡単!ウマい♡豚肉のカレー竜田の工程5
    レシピID

    429072

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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