デザート
＼オートミールで／簡単！ふわふわ♪フレンチトースト
投稿日2022/09/16
更新日2022/09/16
調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
【オートミール】で作るフレンチトーストです。 オートミールを使って 生地を作ったら あとは卵焼き器で焼くだけ！ と〜っても簡単♡ 豆乳をたっぷりめに加えているので 生地はふわふわ♪ 生地は甘さ控えめなので お好みでメープルシロップやはちみつなどかけて 召し上がってください。
材料1人分
- オートミール30g
- きび砂糖大さじ1/2〜1(or砂糖)
- 豆乳125〜130ml(or牛乳)
- 卵1個
- バター大さじ1/2
- メープルシロップなど適宜
作り方
ポイント
＊砂糖はラカントなどお好みの甘味料でOK ＊豆乳の他、牛乳・アーモンドミルクなどでOK ＊折りたたむ時は真ん中は半熟くらいの状態で仕上がりがちょうど良くなります。(火が通りすぎていると真ん中が密着しにくくなります)
- 1
ボウルにオートミール・きび砂糖・豆乳を入れレンジ600wで1分加熱し、よく混ぜたら粗熱を取る。
- 2
卵を割り入れ、卵を溶きほぐしながらよく混ぜる。
- 3
卵焼き器にバターを入れ中火にかけ、バターが溶けてきたら生地を流し入れる。 アルミホイルなどで蓋をして弱火で焼く。
- 4
生地の周りがフツフツとしてきたら半分に折りたたみ、さらに蓋をして30秒から1分ほど焼く。
- 5
メープルシロップなど、お好みでトッピングをして召し上がれ♡
レシピID
444847
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のりP (noripetit)
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