【オートミール】で作るフレンチトーストです。 オートミールを使って 生地を作ったら あとは卵焼き器で焼くだけ! と〜っても簡単♡ 豆乳をたっぷりめに加えているので 生地はふわふわ♪ 生地は甘さ控えめなので お好みでメープルシロップやはちみつなどかけて 召し上がってください。
*砂糖はラカントなどお好みの甘味料でOK *豆乳の他、牛乳・アーモンドミルクなどでOK *折りたたむ時は真ん中は半熟くらいの状態で仕上がりがちょうど良くなります。(火が通りすぎていると真ん中が密着しにくくなります)
ボウルにオートミール・きび砂糖・豆乳を入れレンジ600wで1分加熱し、よく混ぜたら粗熱を取る。
卵を割り入れ、卵を溶きほぐしながらよく混ぜる。
卵焼き器にバターを入れ中火にかけ、バターが溶けてきたら生地を流し入れる。 アルミホイルなどで蓋をして弱火で焼く。
生地の周りがフツフツとしてきたら半分に折りたたみ、さらに蓋をして30秒から1分ほど焼く。
メープルシロップなど、お好みでトッピングをして召し上がれ♡
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。