汁物
＼ほぼ5分／簡単！ほっこり優しいお味♡白菜のミルクスープ
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物14.5g
- 脂質11.5g
- たんぱく質7.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
これからの季節、お鍋などに使って 余りがちな白菜を使った ほっこり優しいお味のミルクスープ。 バターで炒める事でコクもでて 煮るだけより早く火も入って時短に！ 【ほぼ5分】あれば出来ちゃう 簡単レシピなので 朝ごはんや あと1品欲しい時の汁物としてもぴったり その他に使う具材は冷蔵庫にあるソーセージや 玉ねぎ、にんじんなどなんでもOK！ お野菜は薄切りや 固い物は千切りなどにすると時短に♡
作り方
下準備
白菜は5〜6cm長さのザク切りにする。芯の部分は火が通りやすいよう細く縦に切る。 ベーコンは1.5〜2cm幅に切っておく。
- 1
鍋に白菜、ベーコン、バターを入れ炒める。
- 2
白菜がしんなりしてきたら水、コンソメを加え煮る。
- 3
コンソメが溶けたら牛乳、冷凍コーンを加える。
- 4
スープが温まったら味をみて塩・こしょうで整える。
- 5
召し上がれ♡
ポイント
＊水と牛乳の量は器の大きさで加減してください (スープカップなら150.スープ皿なら200目安) ＊ベーコンとコンソメの塩気があるので塩を味をみて必要に応じて加えてください。 ＊玉ねぎ、にんじん、しめじなど冷蔵庫にある野菜などを加えても。
レシピID：447350
更新日：2022/10/25
投稿日：2022/10/25
