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    ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡

    • 投稿日2023/05/22

    • 更新日2023/05/22

    • 調理時間10

    さば缶を使って作る 【さばの甘辛揚げ】 『揚げ』と言っても さば缶なので ①少しの油で衣をカラッと揚げ焼き ②タレで煮からめる 2ステップ‼︎\10分で完成!/ しっかりめの甘辛味なのでお子さんや お魚が苦手な人でも食べやすいです♪ おつまみにもピッタリ! ごはんもススム‼︎

    材料2人分

    • さば缶
      2缶(水煮)
    • 片栗粉
      適宜
    • サラダ油
      大さじ2〜3
    • A
      しょう油・はちみつ・みりん・酒
      各 大さじ1.5
    • いりごま
      大さじ1
    • 大葉
      4〜5枚(千切り)

    作り方

    ポイント

    ・さば缶を使用しているので衣にこんがり揚げ色が付けばOKです(火の通りの心配はいりません)

    • 1

      さば缶は軽く汁気を切って大きな身は2〜3等分にほぐして薄く片栗粉をまぶす。

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れて揚げ焼きする。

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程2
    • 3

      全体に揚げ色が付いたら取り出す。

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程3
    • 4

      余分な油を拭き取りA しょう油・はちみつ・みりん・酒各 大さじ1.5の調味料を入れ煮立てる

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程4
    • 5

      さばを戻し入れて

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程5
    • 6
    • 7

      いりごまを振り・大葉をのせて召し上がれ♡

      ほぼ10分【さばの甘辛揚げ】さば缶で簡単!ごはんがススム♡の工程7
    レシピID

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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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