主菜
簡単【スパイシー豆腐&ツナ餃子】お肉無しでも満足なウマさ♡
投稿日2023/07/29
更新日2023/07/31
調理時間15分
お肉無しでも美味しい 【スパイシー豆腐&ツナ餃子】 カレー風味があと引く ごはんはもちろん、おつまみにもピッタリな ヘルシー餃子です。
材料（20個分）
- 餃子の皮20枚
- 木綿豆腐150g(3個パックの1個使用)
- ツナ缶1缶
- 青ネギ5〜6本
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
- Aごま油小さじ1/2〜1
- サラダ油適宜
- ごま油適宜
作り方
ポイント
＊餡に若干水気があるので、皮に包んだら薄く片栗粉を敷いたトレーなどに並べると皮がベタつきません。 ＊何もつけず、そのままでも食べられます酢胡椒を添えてつけで美味しいです。 #エスビー食品タイアップ
- 準
- 1
ボウルに水切りした木綿豆腐を入れ、ホイッパーでそぼろ状になるよう潰す。
- 2
汁気を切ったツナ缶・青ネギ・A S&B カレー粉スティック1本(2g)、鶏がらスープの素小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、ごま油小さじ1/2〜1の調味料を加えて混ぜる。
- 3
餃子の皮で餡を包む。
- 4
サラダ油をひいたフライパンに餃子を並べ中火で焼きはじめる→フライパンがしっかり温まったところで水(100cc)を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
水分が無くなり皮に火が入り透き通ったら、ごま油を回しかけて焼き色を付ける。
- 6
お好みで酢胡椒を添えて召し上がれ♡
レシピID
465453
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
