主食
豚キムチ丼
20分
ご飯を炊く時間を除く- エネルギー680kcal
- 炭水化物98.7g
- 脂質20.8g
- たんぱく質25.5g
- 糖質95.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スタミナたっぷり！豚キムチ！ 豚肉は、豚バラでも豚こま肉でも◎お好きな豚肉をお使いください。 辛いのがお好みの方は、コチュジャンを少し足してもっとピリ辛にしてもおいしいです！
作り方
下準備
・豚肉を食べやすい大きさにカットする。 ・玉ねぎを薄切りにする ・キムチが大きい場合は食べやすい大きさにカットする ・ご飯を準備しておく
- 1
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加え透明になるまで中火で炒める。
- 2
玉ねぎによく火が通ったら、キムチを加え炒め、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、はちみつ大さじ1、キムチのつけ汁大さじ1を加え水気がなくなるまで、よく混ぜながら炒める。お好みでねぎをちらし、そのまま食べても◎、ごはんの上にのせて丼にしても◎
