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簡単アレンジ卵焼き☆かにかま入り出汁巻き卵

10

2020.05.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID389936

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

だし巻き卵にカニカマを巻いてボリュームUP☆
可愛い彩りで、お弁当やおつまみにも人気です。

卵焼き かまぼこ たまごやき 和食 味醂 卵焼き器 たまご料理 シニア カニカマ お弁当 和総菜 おつまみレシピ 簡単 おつまみ 子供

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材料4人分
2個
かにかまぼこ 約2本
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
みりん、だしのもと(顆粒) 各小さじ1
A
大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・弱火で焼くことで焦げ付きを防ぎます。 ・かにかまぼこを巻く時は菜箸とフライ返しを使って、巻き始めをきつ目に巻くと仕上がりがきれいです。
  1. 卵焼き器の幅に合わせてかにかまぼこを切る。
    卵にA

    しょうゆ 小さじ1/2、みりん、だしのもと(顆粒) 各小さじ1、水 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火にして卵液の1/3量を流し入れる。
    手前にかにかまぼこを置き、巻き込みながら焼く。
  3. 残りの卵液は数回に分けて巻き込む。
0 40

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