副菜
焼肉のたれでコクUP！野菜たっぷり豆腐サラダ
投稿日2022/08/01
更新日2022/08/01
調理時間10分
野菜とたんぱく質が同時に摂れるヘルシーサラダ。 キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛をベースに作った特製ドレッシングがおいしさのヒミツ！ 「焼肉のたれ×酢」でさっぱりコクうま。 食欲減退気味でも食べやすく、ダイエット中にもオススメです。
材料2人分
- レタス1/4個
- にんじん30g
- パプリカ（赤・黄）各1/8個
- 豆腐（絹）1/2丁
- フライドオニオン10g
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4
- A酢大さじ2
- アーモンドダイス（炒ったもの）10g
作り方
ポイント
・豆腐の絹or木綿はお好みでお楽しみください。 ・ドレッシングは食べる直前にかけます。 #キッコーマンタイアップ
- 1
レタスは一口大にちぎり、にんじんは千切り、パプリカ（赤・黄）は薄切りにして混ぜあわせる。 豆腐（絹）はペーパータオルを2枚重ねて包み、水分をとる。
- 2
混ぜあわせたA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、酢大さじ2にアーモンドダイス（炒ったもの）を加える。
- 3
お皿に野菜を盛り付け、豆腐を手でちぎって散らす。 食べる直前にフライドオニオンをトッピングし、ドレッシングをかける。
レシピID
440976
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 長年の専業主婦を経て数年前からフルタイム勤務に。 そこで改めて気付いた「簡単レシピ」の有り難さ。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格