主食
レンジで簡単！スパゲティ・ブッタネスカ
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物88.3g
- 脂質10.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質82.5g
- 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトのうま味に、オリーブとケッパーの酸味が絡んだお洒落なスパゲティ・ブッタネスカ。 アンチョビを入れることで塩味とコクが増します。 レンジで簡単調理のおうちパスタ。 耐熱容器ひとつでパスタを茹でて調理も済ませるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。 パパッと済ませたい日のおうちランチに、ぜひご活用ください。
材料1人分
- スパゲティ100ｇ
- A塩小さじ1/2
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- Bトマト缶（あらごし）250ｇ
- Bアンチョビ（みじん切り）1切れ分
- Bオリーブ（種無し、輪切り）3粒
- Bケッパー大さじ1
- Bにんにく（チューブ）小さじ1/4
- Bたかのつめ（輪切り）少々
- Bコンソメ顆粒小さじ1/2
- B白ワイン小さじ1
- 塩少々
作り方
- 1
耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れ、熱湯（分量外）500mlとA 塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2を加える。吹きこぼれ予防のため、大きめの耐熱トレイに耐熱容器を置き、フタ（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600Ｗ）で5分加熱する。
- 2
お湯をきってB トマト缶（あらごし）250ｇ、アンチョビ（みじん切り）1切れ分、オリーブ（種無し、輪切り）3粒、ケッパー大さじ1、にんにく（チューブ）小さじ1/4、たかのつめ（輪切り）少々、コンソメ顆粒小さじ1/2、白ワイン小さじ1を加え、フタ（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600Ｗ）で2分半加熱する。
- 3
味をみて足りなければ、塩で味をととのえる。
ポイント
・お手持ちのパスタにより加熱時間は異なります。2回のレンジ加熱の合計とパッケージ表示時間を同程度にするのが目安です。最終的に硬さをみてレンジ加熱時間を調整してください。 ・レンジに直に吹きこぼれるのを防ぐため、耐熱トレイの上に耐熱容器を置いて調理します。
レシピID：495292
更新日：2025/01/02
投稿日：2025/01/02
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/11/18 15:25
レンジで簡単❣️スパゲッティ・ブッタネスカ🧡🍅🫒🧄🐟🥂🌶️🍝💫✨ 今日のランチに、ちゃちゃっとレンチンだけで、家にあるもので簡単に作れるパスタ🍝にしよ〜って💖😋💕💫✨ またトマト缶🥫買い忘れてて、フレッシュトマト🍅刻んで、それもレンチン〜笑、トマト🍅の甘酸っぱさに、ガーリック🧄の風味と、オリーブ🫒とケーパー🫒の、程よい酸味とピリッとに、アンチョビ🐟の塩気のある深みに、コンソメ🧡のコクと、ピリッと鷹の爪🌶️が効いて、程よい酸味とピリッと🌶️が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ レンチンで混ぜるだけで、洗い物も助かるし、店のパスタ🍽️🍝みたいに、めっちゃ美味しくて、コレ💛大好き〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ 加奈子さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
