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バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』

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50
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物28.0g
  • 脂質32.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質25.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大好きな『lotusビスコフ』を使ってチーズケーキを作りました♡前からLotusとチーズケーキを一緒に食べたいと思っていて今回バレンタインに作ってみたら、なんと流行りのバスチーの味に…!!Lotusの香ばしいビスコフがバスチー感を演出してくれました♡混ぜて焼くだけなので、是非お試し下さい♡

材料8人分(8カット分)

  • クリームチーズ
    200g(1箱)
  • 砂糖
    大さじ6
  • 2個
  • 小麦粉
    大さじ3
  • 生クリーム
    200ml(1パック)
  • レモン果汁
    大さじ1
  • バター
    20g
  • Lotusビスコフ
    16枚

作り方

  • 下準備
    ・バターは600Wで40秒ほど加熱し溶かしておく。 ・卵は溶いておく。 ・クリームチーズは常温に戻しておく。 ・オーブンを170度に予熱しておく。

  • 1

    ボウルにクリームチーズを加え、クリーム状になるまで泡だて器でよくまぜる。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程1
  • 2

    砂糖を加えよく混ぜる。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程2
  • 3

    溶き卵を数回に分け加えその都度よく混ぜる。 ↓ 小麦粉をふるい入れよく混ぜる。 ↓ 生クリームを数回に分け加え、よく混ぜる。 ↓ レモン果汁を加える。 ↓ 溶かしバターを加えよく混ぜる。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程3
  • 4

    型にクッキングシートをひき、Lotusビスコフを並べ、 生地を流し込む。 何度かとんとんと型を落とし空気を抜く。 縦8.6㎝×横18×高さ6.3㎝の型を2つ使用しています。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程4
  • 5

    上にLotusビスコフを乗せる。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程5
  • 6

    170度で40分焼く。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程6
  • 7

    焼けたら、冷ましてからカットする。

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程7
  • 8

    使用したLotusビスコフ

    バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』の工程8

ポイント

下のビスコフはなくてもOKです♪(持って食べれるよう下にもビスコフを敷いています♡)

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/10/20 09:46

    大好きなレシピです♡。こどもと、一緒に、作りました♡。こどもが、大好きなLotusビスコフのクッキーが、チーズケーキに、なって、すごく、おいしかったです♡。お父さんも、お仕事から、帰ってきて、食べてくれました♡。また、作りたいです♡。
    ありみの作ってみた!投稿(バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/10/26 14:38

    お父さんが、お仕事の日に、こどもと、一緒に、作りました♡。こどもと一緒でも、レシピを見ながら、簡単に、作れました♡。おやつと、朝ごはんに、しました♡。すごく、おいしかったです♡。楽しく、作れました♡。Lotusのクッキーが、チーズケーキになって、すごく、おいしかったです♡。
    ありみの作ってみた!投稿(バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』)
  • rie
    rie

    2022/02/18 18:32

    簡単で美味しかったです。 また作ります!
  • みほ
    みほ

    2021/02/14 16:57

    初めまして! 質問失礼します(〃▽〃) 本日バレンタインにあげるため、 作ったのですが中が生?のままです😣 どうしたら良いですか😣😣😣😣
  • 401326
    401326

    2021/01/12 19:37

    質問失礼します(.. )♡バレンタインに作りたいのですが、冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか?

質問

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