バスチー風!?『Lotusビスコフのチーズケーキ』

50

2020.02.03

分類デザート

調理時間: 50分

ID 385744

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

大好きな『lotusビスコフ』を使ってチーズケーキを作りました♡前からLotusとチーズケーキを一緒に食べたいと思っていて今回バレンタインに作ってみたら、なんと流行りのバスチーの味に…!!Lotusの香ばしいビスコフがバスチー感を演出してくれました♡混ぜて焼くだけなので、是非お試し下さい♡

    材料8人分(8カット分)
    クリームチーズ 200g(1箱)
    砂糖 大さじ6
    2個
    小麦粉 大さじ3
    生クリーム 200ml(1パック)
    レモン果汁 大さじ1
    バター 20g
    Lotusビスコフ 16枚
    作り方
    Point!
    下のビスコフはなくてもOKです♪(持って食べれるよう下にもビスコフを敷いています♡)
    1. ・バターは600Wで40秒ほど加熱し溶かしておく。
      ・卵は溶いておく。
      ・クリームチーズは常温に戻しておく。
      ・オーブンを170度に予熱しておく。
    2. ボウルにクリームチーズを加え、クリーム状になるまで泡だて器でよくまぜる。
    3. 砂糖を加えよく混ぜる。
    4. 溶き卵を数回に分け加えその都度よく混ぜる。

      小麦粉をふるい入れよく混ぜる。

      生クリームを数回に分け加え、よく混ぜる。

      レモン果汁を加える。

      溶かしバターを加えよく混ぜる。
    5. 型にクッキングシートをひき、Lotusビスコフを並べ、
      生地を流し込む。
      何度かとんとんと型を落とし空気を抜く。

      縦8.6㎝×横18×高さ6.3㎝の型を2つ使用しています。
    6. 上にLotusビスコフを乗せる。
    7. 170度で40分焼く。
    8. 焼けたら、冷ましてからカットする。
    9. 使用したLotusビスコフ
    85 822
    コメント・感想 Comment
    みほ さん
    2021.02.14 16:57

    初めまして! 質問失礼します(〃▽〃) 本日バレンタインにあげるため、 作ったのですが中が生?のままです😣 どうしたら良いですか😣😣😣😣

    401326 さん
    2021.01.12 19:37

    質問失礼します(.. )♡バレンタインに作りたいのですが、冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか?

    RINATY(りなてぃ)
    RINATY(りなてぃ) さん
    2021.02.11 13:24:32

    ご質問ありがとうございます! こちら2日ほど大丈夫です♡

    401326
    401326 さん
    2021.02.12 16:24:50

    回答ありがとうございます!

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