
大好きな『lotusビスコフ』を使ってチーズケーキを作りました♡前からLotusとチーズケーキを一緒に食べたいと思っていて今回バレンタインに作ってみたら、なんと流行りのバスチーの味に…!!Lotusの香ばしいビスコフがバスチー感を演出してくれました♡混ぜて焼くだけなので、是非お試し下さい♡
ボウルにクリームチーズを加え、クリーム状になるまで泡だて器でよくまぜる。

砂糖を加えよく混ぜる。

溶き卵を数回に分け加えその都度よく混ぜる。 ↓ 小麦粉をふるい入れよく混ぜる。 ↓ 生クリームを数回に分け加え、よく混ぜる。 ↓ レモン果汁を加える。 ↓ 溶かしバターを加えよく混ぜる。

型にクッキングシートをひき、Lotusビスコフを並べ、 生地を流し込む。 何度かとんとんと型を落とし空気を抜く。 縦8.6㎝×横18×高さ6.3㎝の型を2つ使用しています。

上にLotusビスコフを乗せる。

170度で40分焼く。

焼けたら、冷ましてからカットする。

使用したLotusビスコフ

下のビスコフはなくてもOKです♪(持って食べれるよう下にもビスコフを敷いています♡)
レシピID:385744
更新日:2020/02/03
投稿日:2020/02/03

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