男子が喜ぶ♡超簡単『ガツンと旨い！塩だれカルビ丼』

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5分

漬けこむ時間を除く

『ハナマルキ液体塩こうじ』を使って簡単に男子が喜ぶガッツリ絶品丼ぶりが作れます♡味付けは液体塩こうじのみ！！豚バラの甘みとの相性がよく、ごはんにのせて食べるのがたまらなく美味しいです！漬けて焼くだけの手軽さに加え、味もしっかり決まり、お肉も柔らかくなります♡ #ハナマルキタイアップ

材料2人分

1
豚バラブロックを1cm幅に切る。キャベツは千切りにする。
2
袋に1と液体塩こうじを入れ、よく揉みこんで30分～1時間ほど漬けこむ。
3
フライパンに油はひかずに、2を全て入れ、豚バラの両面がこんがりと色づき、中に火が通るまで焼く。 ※加熱し始めの頃はなかなか焼き色が付きませんが、加熱していくうちにタレがよく絡み、だんだんと焼き色がついてきます。
4
器にあたたかいご飯を盛り、千切りキャベツと豚バラをのせる。お好みで刻みねぎをかける。
5
使用した液体塩こうじはこちら。