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ご飯もお酒も進む！男子が喜ぶ♡『餃子風ガッツリ春巻き』

25分

RINATY（りなてぃ）

11

春巻きの
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材料
作り方
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2020.02.12

分類主菜

調理時間： 25分

ID386158

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ガッツリおいしい男子が喜ぶ餃子風の春巻きです♪お好みでつけだれに付けてお召し上がりください♡身近な食材で作れますのでいつでもお気軽に作って頂けます(^^)/ごはんもお酒も進む味です！

春巻きフライパン冷凍保存冷凍節約時短ごはんにあう胡椒白菜ビールに合うビール子供に人気／男子が大好き／時短・お急ぎ／簡単子供簡単風邪作り置き揚げ油にらにんにく小麦粉ひき肉ごはん酢もやしオイスターソース生姜ごま油

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材料3人分(１０個分)

	春巻きの皮	１０枚
	豚ひき肉	150ｇ
	白菜	1/8玉(200ｇ)
	もやし	60ｇ
	ニラ	1/2把(100ｇ)
	ごま油	大さじ1/2
A	鶏ガラスープの素	小さじ２
A	オイスターソース・酒	各大さじ１
A	にんにく・生姜チューブ	各2㎝
A	塩胡椒	適量
	水溶き小麦粉	適量
	揚げ油	適量
B	醤油・酢	各大さじ1
B	砂糖・ごま油	各小さじ１

作り方

Point!

春巻きを巻いた状態で冷凍保存しておけば、食べる時に揚げるだけなのでとっても楽ですよ☆

白菜は細切りにする。
ニラともやしは細かめに刻む。
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
白菜、もやし、ニラを加え、白菜がしんなりとするまで炒める。
A
鶏ガラスープの素小さじ２、オイスターソース・酒各大さじ１、にんにく・生姜チューブ各2㎝、塩胡椒適量
を加え炒める。（具の完成）
春巻きの皮に具をのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉でのり付けする。

水溶き小麦粉…水大さじ１、小麦粉大さじ1/2を混ぜ合わせる。
同様に１０本作る。
揚げ油を熱し、両面こんがりときつね色になるまで揚げる。
お好みでB
醤油・酢各大さじ1、砂糖・ごま油各小さじ１
を混ぜ合わせ付けだれを作る。

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