副菜
コスパ最強☆『カリカリおつまみえのき』
5分
- エネルギー115kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コスパ最強のえのきで作る簡単節約レシピです♪チーズ風味のカリカリに焼いたえのきはとってもビールによく合いますよ♡晩酌のお供にどうぞ♪
作り方
- 1
えのきは石突を取り、小房に分ける。
- 2
ポリ袋にえのきとA 片栗粉大さじ１、粉チーズ大さじ1/2、乾燥パセリ・塩胡椒適量を入れ、よく振って粉をえのきにまとわせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがりとするまで焼く。
- 4
キッチンペーパーの上にのせ油をきり、ブラックペッパーをふる。
作ってみた！
あっきー2026/03/07 19:21
焦げるギリギリまで焼いたけど、水分が飛ばなくてムニョムニョした食感になりました。何が悪かったのか…
ひまわり2024/07/06 22:56
えのきが束になりませんでしたが、 カリカリで美味しかったです！ ビールがすすみました。 リピします(*^^*)
3y2023/11/18 00:31
本当にカリカリになるまで焼いたら、写真よりだいぶ色が濃くなってしまい、見た目はイマイチでしたが、ものすごく美味しいです。何というか、ジャンクなお菓子のようなおつまみのような美味しさ。この味を喜ばない人はいないはず！- ゆうママ
2023/03/04 06:21
日持ちはどのくらいですか？冷凍できますか？ - 601556
2022/07/23 10:03
お酒に良く合って最高でした！ またリピします♡
