癖になる♡『胡麻だくマヨポン白菜』

15

2021.01.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID 404518

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

白菜を使った簡単副菜♪白菜は茹でずに塩もみすることで食感を残しつつそのまま和え物に!

    材料3人分
    白菜 1/8玉(350g)
    小さじ1
    A
    マヨネーズ・白ごま 各大さじ1
    A
    ポン酢 小さじ2
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    塩胡椒 適量
    作り方
    Point!
    ・塩もみした後、水気をきつくしっかりと搾って下さい。
    1. 白菜は1㎝幅に切る。
      ボウルに入れ塩をふりよく揉みこむ。
      そのまま10分ほど置いておく。
    2. 白菜の水分をきつく絞っていき、ボウルに加える。
    3. A

      マヨネーズ・白ごま 各大さじ1、ポン酢 小さじ2、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、塩胡椒 適量

      を加えよく和える。
    22 514
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