副菜
包丁まな板不要！レンチン＊豆苗豆もやしのごまマヨキムチ和え＊
投稿日2018/10/02
更新日2018/10/02
調理時間5分
豆苗はキッチンバサミで切るので包丁まな板不用です^ ^ キムチ＋すりごま＋マヨネーズが癖になる美味しさです☆ 薬膳効果 ＊豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ＊豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに ＊白菜...消化促進、二日酔いに、肌荒れに、便秘に、浮腫みに
材料4人分
- 豆もやし200g
- 豆苗1袋
- キムチ150g
- マヨネーズ大さじ4
- すりごま大さじ4
作り方
ポイント
豆苗はキッチンバサミで切りました^ ^
- 準
豆苗はキッチンバサミで根元を切り落とします。
- 1
耐熱容器に豆もやし、豆苗を入れラップをして3分電子レンジにかけます。
- 2
1にキムチ、マヨネーズ、すりごまを和えたら出来上がりです^ ^
レシピID
366635
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
