副菜

あっという間に完成！『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』

Name: あっという間に完成！『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ロースハム 4枚; レタス 3枚; 卵 2個; マヨネーズ 大さじ１; 塩胡椒 適量

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5分

エネルギー210kcal
炭水化物2.5g
脂質16.8g
たんぱく質12.5g
糖質2.1g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味付けはマヨネーズと塩胡椒のみ！シンプルな炒め物です♪ 少ない調味料ですがマヨネーズのコクに塩胡椒がアクセントになりとってもおいしいです！副菜にはもちろん、パンとの相性も抜群です！

材料2人分

ロースハム
4枚
レタス
3枚
卵
2個
マヨネーズ
大さじ１
塩胡椒
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ロースハムは半分に切り、太めの細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。卵は溶いておく。
2
小さめのフライパンにマヨネーズとハムを加え、中火で炒める。
3
マヨネーズの油分が出てきたら、ハムを端によせ、溶き卵を加える。菜箸で絶えずかき混ぜ、スクランブルエッグ状にしていく。
4
レタスを加えサッと全体と炒め合わせる。塩胡椒で味を調える。

ポイント

マヨネーズの油分が出てきたら、卵を加えて炒めてください。

レタスの切り方

レシピID：409300

更新日：2021/03/19

投稿日：2021/03/19

作ってみた！

レビュー（8件）

ありみ
2025/05/01 13:53
大好きな、レシピです♡。レタス、ハム、卵、全部、すごく、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
ぽちゃこ
2025/04/24 22:14
また作っちゃいました♡レタスが傷んできたので、今回は多めに入れました！簡単ですごく美味しい🤤
ぽちゃこ
2025/04/10 21:24
レタスをもりもり食べたかったので、かなり多めに入れました☺️マヨネーズだけの味付けなのに、すごく美味しかったです❣️リピです！！
ありみ
2025/04/08 14:53
大好きなレシピで、レタス、ハム、卵が、すごく、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
ありみ
2024/10/25 08:45
リピして、作りました♡。ハムと、卵が、はいっているので、こどもも、食べやすいです♡。大好きな、レシピです♡。簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。