副菜

あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味付けはマヨネーズと塩胡椒のみ!シンプルな炒め物です♪ 少ない調味料ですがマヨネーズのコクに塩胡椒がアクセントになりとってもおいしいです! 副菜にはもちろん、パンとの相性も抜群です!

材料2人分

  • ロースハム
    4枚
  • レタス
    3枚
  • 2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ロースハムは半分に切り、太めの細切りにする。 レタスは食べやすい大きさにちぎる。 卵は溶いておく。

    あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』の工程1
  • 2

    小さめのフライパンにマヨネーズとハムを加え、中火で炒める。

    あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』の工程2
  • 3

    マヨネーズの油分が出てきたら、ハムを端によせ、溶き卵を加える。 菜箸で絶えずかき混ぜ、スクランブルエッグ状にしていく。

    あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』の工程3
  • 4

    レタスを加えサッと全体と炒め合わせる。 塩胡椒で味を調える

    あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』の工程4

ポイント

マヨネーズの油分が出てきたら、卵を加えて炒めてください。

作ってみた!

  • ありみ
    ありみ

    2025/05/01 13:53

    大好きな、レシピです♡。レタス、ハム、卵、全部、すごく、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2025/04/24 22:14

    また作っちゃいました♡レタスが傷んできたので、今回は多めに入れました!簡単ですごく美味しい🤤
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2025/04/10 21:24

    レタスをもりもり食べたかったので、かなり多めに入れました☺️マヨネーズだけの味付けなのに、すごく美味しかったです❣️リピです!!
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』)
  • ありみ
    ありみ

    2025/04/08 14:53

    大好きなレシピで、レタス、ハム、卵が、すごく、おいしかったです♡。また、作りたいです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/10/25 08:45

    リピして、作りました♡。ハムと、卵が、はいっているので、こどもも、食べやすいです♡。大好きな、レシピです♡。簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(あっという間に完成!『レタスとハムと卵のマヨ胡椒炒め』)

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