
余ったパプリカの消費はおひたしがおすすめ! この夏わたしがハマっている1品です♪ パプリカの酸味がおひたしの味付けのいいアクセントになっていて、食感がよく食べごたえがあり、レンジで簡単に作れるところが気に入ってます♡是非お試しください(^^)/
赤パプリカと黄パプリカは種とワタを取り除き、半分の長さに切って、0.8cmほどの細切りにする。

ボウルに1とA めんつゆ2倍濃縮大さじ4、水大さじ3を加え、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。

取り出して、かつお節を加えて全体と混ぜ合わせ、そのまま冷ましておく。

レンジで簡単につくれます!レンジ加熱後、そのまま冷まして粗熱を取ってください!冷蔵庫で2〜3日日持ちします!
レシピID:441382
更新日:2022/07/25
投稿日:2022/07/25

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