【コンソメバター醤油チキン】とにかく美味しい！鶏むねおかず♡
投稿日2023/03/21
更新日2023/03/21
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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コンソメ醤油バターの味付けが最高に おいしくてお箸が止まらなくなるチキン♡ 一度食べたらやみつき😍！！ 鶏むね肉でコスパよく作れて、 子供から大人までみんなで楽しめます♪ 何度も作りたいと思った、鶏むね肉のおかず✨ 是非作ってみてくださいね♪
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- A酒大さじ1
- Aコンソメ顆粒・醤油各小さじ1/2
- Aにんにくチューブ1~2cm
- A塩胡椒適量
- 片栗粉大さじ3
- バター20g
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
●ポリ袋調理で洗い物が少なく作れます。 ●つけあわせはお好みのものでOKです。
- 1
鶏むね肉は縦半分に切り、削ぎ切りにする。 ポリ袋に鶏肉とA 酒大さじ1、コンソメ顆粒・醤油各小さじ1/2、にんにくチューブ1~2cm、塩胡椒適量を加えよく揉み込み、さらに片栗粉を加えてよく馴染ませる。
- 2
フライパンにバターを溶かし(１)を加え、中火で5〜６分火が通るまで焼く。 仕上げに黒胡椒を振る。
- 3
器に(2)を盛り、お好みの付け合わせを添える。 付け合わせはブロッコリー100g（６００Wで2分加熱したもの）とトマト1/4玉を使用しました。
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質問
作ってみた!
とも2024/02/05 11:32
本当に美味しかったです。胸肉なのに柔らかくてびっくり。お弁当にもいいですね。リピします。 簡単で美味しいレシピありがとうございます。
ちろる2023/05/19 17:51
翌日のお弁当にも入れましたが、胸肉と思えないくらい柔らかくてしっとりしてました🙈♥️味も濃すぎず、ちょうど良かったです！素敵なレシピをありがとうございました！
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
