【牛肉とねぎの具沢山スープ】何度も作りたい美味しさ…！！
投稿日2023/10/26
更新日2023/10/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
牛肉とねぎをごま油で炒め、 にんじん、しめじ、卵、家によくある 食材を加えて煮た絶品スープです🐮♡ 牛肉の旨みがスープに溶け出し 何度も食べたくなる美味しさ…！ わざわざ作りたい１品です✨ 是非つくってみてください☺️💓
材料2人分
- 牛薄切り肉100g
- 長ねぎ上部1/2本
- しめじ1/2パック
- にんじん1/4本
- 溶き卵2個分
- ごま油大さじ1/2
- しょうがチューブ２〜３cm
- A水500ml
- A酒・みりん・醤油各大さじ１
- A鶏がらスープの素小さじ２
- 塩胡椒適量
- ごま油（仕上げ用）小さじ１
- 白ごま適量
作り方
質問
作ってみた!
ぽちゃこ2024/10/16 20:44
彼の第一声が、うまっ。でした😍このスープ多めに作って、おうどんとか入れたら肉うどんになって美味しそうwww🥰
ミナ2024/10/11 19:59
具沢山でおいしくあったまりました また作りたいとおもうスープです
な2024/01/31 01:55
りなてぃさんの牛カルビマヨキンパ（超美味しかったけど、巻き方失敗..😭）と具沢山スープをいただきました♪ スープは肉の旨み？を感じました！満足感がすごい👍 美味しかったです！
ひまわり2023/12/11 06:08
牛肉、しめじ、おネギのそれぞれのいい旨みが出てふわっとした卵も最高です♡ ほんとに絶品！ リピ確定です♡
「具だくさんスープ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「しめじ」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
