主食
【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群！
10分
- 総費用400円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー685kcal
- 炭水化物55.1g
- 脂質35.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質52.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛生姜そぼろ✖️おかか小松菜✖️ふわふわ炒り卵をのっけた簡単にパパっと作れる 三色丼です🤎💛💚ご飯との相性抜群で パクパクと食べられます🍚🥢(๑ᵔ⤙ᵔ๑)♬ 今日の夜ご飯にぜひ作ってみてください！
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- 溶き卵３個分
- 小松菜２〜３株(100g)
- A白ごま小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- Aかつお節1袋(2.5g)
- Bマヨネーズ小さじ２
- B砂糖・醤油各小さじ１
- B塩胡椒適量
- サラダ油大さじ１
- C砂糖・醤油・みりん各大さじ１
- C酒大さじ1/2
- Cしょうがチューブ小さじ1/2
- C塩胡椒適量
- ごはん適量
作り方
- 1
小松菜は1~2cm幅に切って、ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで2分半加熱する。 流水で冷やし、水気を絞ってA 白ごま小さじ1、醤油小さじ1/2、かつお節1袋とよく和える。
- 2
溶き卵にB マヨネーズ小さじ２、砂糖・醤油各小さじ１、塩胡椒適量を加えて混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し、溶き卵を加えてかき混ぜながら熱し、炒り卵を作って取り出しておく。
- 3
⑵のフライパンにサラダ油（大さじ1/2）を中火で熱し、豚ひき肉を加えて火が通るまで炒める。 C 砂糖・醤油・みりん各大さじ１、酒大さじ1/2、しょうがチューブ小さじ1/2、塩胡椒適量を加えて汁気が少なくなるまで煮詰める。
- 4
丼にごはんをよそい、⑴、⑵、⑶を盛り付ける。
作ってみた！
こー2026/05/28 17:49
1歳の子どもに作りました！
9070692026/04/24 20:56
家族に好評でした！
ryoco2026/04/17 22:13
玉子ふわふわでした！
りっぺ2026/01/31 22:15
お肉多め、ほうれん草代替で作りましたがとても美味しかったです。 ほんとにあっという間に作れてなおかつ、洗い物も少なく済みました◎ 素敵なレシピありがとうございました*ˊᵕˋ*
あおい2026/01/18 14:40
かんたんで、味付けもレシピ通りでちょうどよかったです！ひき肉に高野豆腐を混ぜてカサ増ししました。節約ヘルシーで満足です◎
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