
お餅を豚肉と海苔で巻き、甘辛だれをかけた 和風味のボリュームおつまみです🍻✨️ 余ったお餅の消費におすすめです( 𓏸˙ ᴗ˙𓏸) ぜひ作ってみてください♩
切り餅を縦3等分に切り、豚バラ薄切り肉1枚をそれぞれきつく巻く。 のりを長さ10cm幅3cmに切り、豚肉の上からしっかりと巻き、塩胡椒・小麦粉をまぶす。

小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、⑴を加え6分ほど焼き、器に盛る。

余分な油をペーパーで拭き取り、A 砂糖・醤油各大さじ1、酒・みりん各小さじ2を加え軽く煮詰め、⑵にかける。

●加熱時間は目安です。豚肉ともちに火が通るまで焼いてください。
レシピID:474138
更新日:2024/01/02
投稿日:2024/01/02