【豆腐とわかめとしめじのお味噌汁】
投稿日2024/03/05
更新日2024/03/05
調理時間5分(下準備除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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豆腐、わかめ、しめじで作る やさしい味わいのお味噌汁☺️♡ 献立の汁物にぜひ作ってみてください♬
材料2人分
- しめじ1/2パック
- 充填豆腐１パック(150g)
- 乾燥わかめ３g
- A水400ml
- Aほんだし小さじ１
- 味噌大さじ２
作り方
ポイント
豆腐はお好みの種類の豆腐、しめじは他のきのこなどでもOKです！
- 準
乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
しめじは小房に分け、充填豆腐とわかめは食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ１を加えて煮立たせる。 ⑴を加え２〜３分煮る。 火を止め、味噌を溶く。
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質問
作ってみた!
- Jun.Jun
2024/04/15 20:45
今日は味噌汁が食べたくて味噌汁作ってみました。豆腐とネギだけにしようかと思っていたのですがしめじがあったのでこちらのレシピにしました。具だくさんになり満足な味噌汁になりました。ミックスみそに八丁味噌󠄀も少し加えました。汁が美味しくなるのでプチアレンジしました。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。