汁物
【エリンギとわかめのお味噌汁】たっぷりのねぎを加えて♪
10分
- 総費用50円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質0.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
サッと煮るだけで作れるお味噌汁レシピです♪ お好みのきのことわかめで簡単に 作れるのでぜひお試しください！ ねぎはたっぷり加えるのがおすすめです🥰
作り方
- 1
エリンギは縦、横半分に切り、スライスする。 乾燥わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ１を加えて中火で煮立たせ、①を加え2分煮る。 火を止め、味噌を溶き、刻みねぎを散らす。
ポイント
エリンギはお好みのきのこで代用可能です！ 風味良く仕上げたい場合、ごま油できのこを炒めてから煮てもおいしいのでおすすめです♪
レシピID：481106
更新日：2024/04/16
投稿日：2024/04/16
作ってみた！
ゆい2025/11/16 19:10
エリンギとわかめの組み合わせが新鮮でした😳！ エリンギのコリッと感とワカメのツルっと感が合います✨️ (ネギをうっかり入れ忘れてしまいました😱)
ぴいすけ2024/06/26 19:36
定番レシピです(^^)
- ぴいすけ
2024/05/26 19:58
ごま油で炒めてから作るといいって書いてあったのでその作り方で作りました♩わたしは味噌が濃いのが苦手なので小さじ2にしてます。それとネギはのせ忘れました。(笑)とても美味しかったです！また作ります！
