【おくらとツナのごま和え】レンチンして和えるだけ！
投稿日2024/07/19
更新日2024/07/19
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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おくらをレンチンして、ツナと合わせ ごま和えにした簡単副菜🌿ごまの風味 とおくら、ツナがよく合います🤤♡ 酢を少し加えることで、暑い夏でも 食べやすい１品に♪ぜひお試しください🥰
材料2人分
- おくら７〜８本
- 塩ひとつまみ
- ツナ１缶
- Aすりごま大さじ1.5
- A砂糖・醤油・酢各小さじ1
作り方
ポイント
おくらは少し大きめにきって食べ応えを出しています。
- 1
おくらに塩をふり板ずりする。 流水で洗い、水気を拭き取る。 ヘタとガクを落とし、３等分の長さに切る。
- 2
ボウルに加え、ふんわりとラップをして600Wで1分加熱する。 油を絞ったツナとA すりごま大さじ1.5、砂糖・醤油・酢各小さじ1を加えてよく和える。
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質問
作ってみた!
milk2024/08/29 10:46
レンチン容器そのままですみません📸 お砂糖がほんのり甘く効いていて優しいお味でした😊 ごまの香ばしさとツナの旨味でどんどん食べられます。 義母からいただいた不揃いのオクラ10本使いましたが、ツナたっぷりめなので充分いけました。 引越し直後でバタバタなので、レンチンだけで済むのがありがたいです😭✨
したーん2024/08/28 19:39
少々最後にごまをかけ過ぎましたが、すぐ出来るうえに、副菜にぴったりでおいしかったです🌝💙
☆ゆずっこ☆2024/08/28 14:35
電子レンジのみで作れて、美味しいなんて最高なレシピです。夏バテ防止のオクラの一品、リピート決定です。素敵なレシピありがとうございます✨
ありみ2024/08/23 10:30
すごく、おいしかったです♡。オクラが、お父さんのお野菜です♡。
みにょん2024/08/22 19:55
レンチンで簡単に美味しくできました！！リピします(o^^o)
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
