副菜

【おくらとツナのごま和え】レンチンして和えるだけ！

Name: 【おくらとツナのごま和え】レンチンして和えるだけ！
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: おくら ７〜８本; 塩 ひとつまみ; ツナ １缶; すりごま 大さじ1.5; 砂糖・醤油・酢 各小さじ1

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5分

総費用200円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー145kcal
炭水化物7.3g
脂質9.5g
たんぱく質11.2g
糖質5.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おくらをレンチンして、ツナと合わせごま和えにした簡単副菜🌿ごまの風味とおくら、ツナがよく合います🤤♡ 酢を少し加えることで、暑い夏でも食べやすい１品に♪ぜひお試しください🥰

材料2人分

おくら
７〜８本
塩
ひとつまみ
ツナ
１缶
A
すりごま
大さじ1.5
A
砂糖・醤油・酢
各小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
おくらに塩をふり板ずりする。流水で洗い、水気を拭き取る。ヘタとガクを落とし、３等分の長さに切る。
2
ボウルに加え、ふんわりとラップをして600Wで1分加熱する。油を絞ったツナとA すりごま大さじ1.5、砂糖・醤油・酢各小さじ1を加えてよく和える。

ポイント

おくらは少し大きめにきって食べ応えを出しています。

オクラの下処理

レシピID：486794

更新日：2024/07/19

投稿日：2024/07/19

作ってみた！

レビュー（9件）

miri
2025/08/04 20:03
美味しくできました！
ぽん0108
2024/09/20 22:12
ユーザー友のしたーんさんが作ってたのを見てお気に入りにいれてたレシピ😋🤎 やっぱりりなてぃさんのレシピって作るもの全部美味しい！このオクラのごま和えもツナが良い働きをしててとっても美味しかったです♪ ノンオイルのツナ缶で作ったけど、それでも美味しくできました💛 また作ります✨りなてぃさんとしたーんさんもありがとうございます🥰
milk
2024/08/29 10:46
レンチン容器そのままですみません📸 お砂糖がほんのり甘く効いていて優しいお味でした😊 ごまの香ばしさとツナの旨味でどんどん食べられます。義母からいただいた不揃いのオクラ10本使いましたが、ツナたっぷりめなので充分いけました。引越し直後でバタバタなので、レンチンだけで済むのがありがたいです😭✨
したーん
2024/08/28 19:39
少々最後にごまをかけ過ぎましたが、すぐ出来るうえに、副菜にぴったりでおいしかったです🌝💙
☆ゆずっこ☆
2024/08/28 14:35
電子レンジのみで作れて、美味しいなんて最高なレシピです。夏バテ防止のオクラの一品、リピート決定です。素敵なレシピありがとうございます✨