副菜

腸活やむくみ取りにも!ツナとひじきの和風サラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物9.6g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

油揚げとツナ缶でヘルシーでしっかりたんぱく質もとれる和風サラダです✨ オクラのネバネバもとても効いています♪ ダイエット中にも!

材料4人分

  • ひじき(ドライパック)
    50g
  • おくら
    5本
  • しめじ
    1/2パック
  • 油揚げ
    2枚
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    麺つゆ(3倍凝縮)
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2

作り方

  • 1

    しめじはほぐし、おくらは塩少々(分量外)をふりまな板に擦り付け、水で洗い輪切りにする。 油揚げはペーパータオルで余分な油をとり、短冊切りにする。

  • 2

    しめじ⇒おくらの順に入れてラップをして、レンジで1分から1分半加熱する。

  • 3

    ②にひじき(ドライパック)とツナ缶、A 麺つゆ(3倍凝縮)小さじ2、マヨネーズ大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わる。

ポイント

オクラ⇒腸活、血糖値を抑える。 しめじ⇒腸活、疲れやすい時にも ツナ⇒血の巡りをよくする ひじき⇒血液の乱れ、貧血にも!

作ってみた!

  • yukiyamage
    yukiyamage

    2022/07/16 22:38

    私も手元に乾燥ひじきがあったので、水で戻して使いました。1袋15gの1/3位でしたので5g位でしょうか。量的にちょうどよかったです。 お揚げやオクラ、しめじ、ツナにひじきと、色々な食材が入っていて目も楽しく、歯ごたえや味わいも色々楽しめておいしい栄養満点な一品でした♪長谷美穂さんいつもヘルシーレシピ教えて頂きありがとうございます!!
  • 小野加代
    小野加代

    2022/07/07 11:58

    乾燥ひじきだと、何gくらいでしょうか?( ꈍᴗꈍ)

質問

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