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    副菜

    腸活やむくみ取りにも!ツナとひじきの和風サラダ

    • 投稿日2022/07/06

    • 更新日2022/07/06

    • 調理時間10

    油揚げとツナ缶でヘルシーでしっかりたんぱく質もとれる和風サラダです✨ オクラのネバネバもとても効いています♪ ダイエット中にも!

    材料4人分

    • ひじき(ドライパック)
      50g
    • おくら
      5本
    • しめじ
      1/2パック
    • 油揚げ
      2枚
    • ツナ缶
      1缶
    • A
      麺つゆ(3倍凝縮)
      小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    オクラ⇒腸活、血糖値を抑える。 しめじ⇒腸活、疲れやすい時にも ツナ⇒血の巡りをよくする ひじき⇒血液の乱れ、貧血にも!

    • 1

      しめじはほぐし、おくらは塩少々(分量外)をふりまな板に擦り付け、水で洗い輪切りにする。 油揚げはペーパータオルで余分な油をとり、短冊切りにする。

    • 2

      しめじ⇒おくらの順に入れてラップをして、レンジで1分から1分半加熱する。

    • 3

      ②にひじき(ドライパック)とツナ缶、A 麺つゆ(3倍凝縮)小さじ2、マヨネーズ大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わる。

    レシピID

    440569

    質問

    作ってみた!

    • yukiyamage
      yukiyamage

      2022/07/16 22:38

      私も手元に乾燥ひじきがあったので、水で戻して使いました。1袋15gの1/3位でしたので5g位でしょうか。量的にちょうどよかったです。 お揚げやオクラ、しめじ、ツナにひじきと、色々な食材が入っていて目も楽しく、歯ごたえや味わいも色々楽しめておいしい栄養満点な一品でした♪長谷美穂さんいつもヘルシーレシピ教えて頂きありがとうございます!!
    • 小野加代
      小野加代

      2022/07/07 11:58

      乾燥ひじきだと、何gくらいでしょうか?( ꈍᴗꈍ)

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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