ガーリックペッパー　たまごサンド　

• 25分

材料2人分

• サンドイッチ用食パン
  4枚
• 卵
  2個
• A
  ザク食感の変「ガーリックペッパー」
  小さじ1と1/2
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• バター(無塩)
  適量
• トマト(輪切り)
  2枚
• レタス
  適量

作り方

• 下準備
  卵は冷蔵庫から出した冷たい状態で沸騰した湯に入れ、11分ゆでる。すぐに水につけて冷やし、殻をむく。

• 1

  ボウルに卵を入れてフォークで細かくつぶす。A ザク食感の変「ガーリックペッパー」小さじ1と1/2、マヨネーズ小さじ1、オリーブオイル小さじ1を入れてよく混ぜる。

• 2

  サンドイッチ用食パン4枚にバター(無塩)を塗り、2枚に　トマト(輪切り)をのせ、残りの2枚にレタスをのせる。

• 3

  トマトをのせた1枚とレタスをのせた1枚にそれぞれ1を半量ずつ塗る。トマトをのせた2枚を具材を挟むように重ね、同様にレタスをのせた2枚も重ねる。ラップでややきつめに包み5～10分おいてそれぞれ4等分に切る。

ポイント

大人の方は、バターの代わりに粒マスタードを塗っても美味しいです♪ ラップで少し包んでおくことで切りやすくなります。 #大森屋タイアップ

作ってみた！

質問