カマンベールチーズの『旨み』としらすの『塩気』が絶妙な簡単おつまみ! ワインやビールのお供に、是非どうぞ!
簡単過ぎて、コツはないです。 マヨソースを塗る際、縁まで塗らず、1cmほど控えてもらうと、焼いた時、マヨネーズが溢れることがありません!
カマンベールチーズを、6等分に切る。
A マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を混ぜておく。
餃子の皮(大判) にA マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1を塗る。
工程2に、しらす、カマンベールチーズの順におく。
トースターでカリッとなるまで焼く。
お好みで、七味唐辛子、または、粗挽きブラックペッパーかけて、パンチをきかせて! 美味しさ倍増です(笑)
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gonta*
コムデギャルソン好きな元販売員•超食いしん坊(笑) ★趣味は、お菓子作りと食べ歩きと器屋巡り。食べ歩きで得たヒントをもとに、レシピ考案 ★趣味の備忘録をSNSで綴っています。 お菓子作り/日本酒/器収集/器屋巡り/食べ歩き/街散策/自宅deホムパ…など ★お菓子や料理は見た目が命!(笑) 第一印象を決めるのが視覚から入る情報!そこで、おおよその味が想像できてしまう!彩を大切にしています。