失敗なし⁈簡単デザート！レンジで完結★3色ゼリー

材料2人分

• A
  無糖コーヒー
  100g
• A
  粉ゼラチン
  2g
• B
  無糖コーヒー
  100g
• B
  スキムミルク
  大さじ1/2
• B
  粉ゼラチン
  2g
• C
  水
  200g
• C
  スキムミルク
  大さじ2
• C
  粉ゼラチン
  2g
• D
  牛乳
  大さじ4
• D
  スキムミルク
  大さじ2
• D
  砂糖
  大さじ2と1/2

作り方

• 1

  〈コーヒーゼリー〉タッパーにA 無糖コーヒー100g、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

  
• 2

  レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

  
• 3

  〈カフェオレゼリー〉タッパーにB 無糖コーヒー100g、スキムミルク大さじ1/2、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

  
• 4

  レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

  
• 5

  〈ミルクゼリー〉タッパーにC 水200g、スキムミルク大さじ2、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

  
• 6

  レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

  
• 7

  3種のゼリー液の粗熱が取れたら、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。(30分以上が目安)

  
• 8

  〈練乳〉少し大きめな耐熱ボウルに、D 牛乳大さじ4、スキムミルク大さじ2、砂糖大さじ2と1/2を入れてたよく混ぜ、レンジ600W 1分半加熱。

  
• 9

  一度取り出し、よく混ぜて、再び、レンジ600W、1分半加熱し、よく混ぜ、粗熱がとれたら冷やしておく。

  
• 10

  冷やしておいたゼリー3種を、フォーク等で、クラッシュさせる。

  
• 11

  )お好みで、層になるように盛り付け、召し上がる際、お好みの量の練乳をかけ、甘味を調整する。

  
• 12

  【注意事項】 ✔︎ゼリー3種を作る際に使うタッパーは、レンジ調理で耐えられるモノをご使用ください。 ✔︎練乳を作る際の耐熱ボウルは、小さ過ぎるモノを選ばず、少しゆとりのあるサイズをご使用ください。

ポイント

【オススメpoint！】 ※タッパーで作ることで、蓋ができ、3種のゼリーを縦に詰めて便利です！ ※ゼリーはあえて無糖で作っています。 そうすることで、手作り練乳で甘味を調整でき、老若男女…美味しく食べられます。

作ってみた！

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