レシピサイトNadia
    デザート

    失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリー

    • 投稿日2024/10/01

    • 更新日2024/10/01

    • 調理時間10(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

    加熱はレンジ調理で、パパッとできるので、超簡単! タッパー使用で、省スペースで冷やせる(笑) 作り置きしたい、絶品デザート!

    材料2人分

    • A
      無糖コーヒー
      100g
    • A
      粉ゼラチン
      2g
    • B
      無糖コーヒー
      100g
    • B
      スキムミルク
      大さじ1/2
    • B
      粉ゼラチン
      2g
    • C
      200g
    • C
      スキムミルク
      大さじ2
    • C
      粉ゼラチン
      2g
    • D
      牛乳
      大さじ4
    • D
      スキムミルク
      大さじ2
    • D
      砂糖
      大さじ2と1/2

    作り方

    ポイント

    【オススメpoint!】 ※タッパーで作ることで、蓋ができ、3種のゼリーを縦に詰めて便利です! ※ゼリーはあえて無糖で作っています。 そうすることで、手作り練乳で甘味を調整でき、老若男女…美味しく食べられます。

    • 1

      〈コーヒーゼリー〉タッパーにA 無糖コーヒー100g、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程1
    • 2

      レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程2
    • 3

      〈カフェオレゼリー〉タッパーにB 無糖コーヒー100g、スキムミルク大さじ1/2、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程3
    • 4

      レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程4
    • 5

      〈ミルクゼリー〉タッパーにC 水200g、スキムミルク大さじ2、粉ゼラチン2gを入れてよく混ぜる。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程5
    • 6

      レンジ600W、1分加熱。その後、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程6
    • 7

      3種のゼリー液の粗熱が取れたら、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。(30分以上が目安)

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程7
    • 8

      〈練乳〉少し大きめな耐熱ボウルに、D 牛乳大さじ4、スキムミルク大さじ2、砂糖大さじ2と1/2を入れてたよく混ぜ、レンジ600W 1分半加熱。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程8
    • 9

      一度取り出し、よく混ぜて、再び、レンジ600W、1分半加熱し、よく混ぜ、粗熱がとれたら冷やしておく。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程9
    • 10

      冷やしておいたゼリー3種を、フォーク等で、クラッシュさせる。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程10
    • 11

      )お好みで、層になるように盛り付け、召し上がる際、お好みの量の練乳をかけ、甘味を調整する。

      失敗なし⁈簡単デザート!レンジで完結★3色ゼリーの工程11
    • 12

      【注意事項】 ✔︎ゼリー3種を作る際に使うタッパーは、レンジ調理で耐えられるモノをご使用ください。 ✔︎練乳を作る際の耐熱ボウルは、小さ過ぎるモノを選ばず、少しゆとりのあるサイズをご使用ください。

    レシピID

    490850

    質問

    作ってみた!

    gonta*
    • Artist

    gonta*

    料理は科学!計量は正確に(笑) 誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。 SNSとブログにも、レシピ&シズル感漂う料理写真を投稿してます。 相棒はEOS R! 趣味は、カメラ撮影•お菓子作り•食べ歩き•美味しかった料理の再現! きっと、ただの食いしん坊⁈(笑)

    「料理家」という働き方 Artist History