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納豆がさっぱり爽やかに食べられるレシピ。トマトのリコピンとオリーブオイルで美肌効果も期待できそう。食欲のない暑い夏にもピッタリです!
下準備紫玉ねぎはみじん切りにする。(普通の玉ねぎを使う場合、辛みが気になる場合は水にさらす)
ボウルに、1㎝角のトマト、納豆、玉ねぎ、刻んだ大葉、A 添付の納豆のタレ2パック、オリーブオイル小さじ1を入れ、軽く混ぜ合わせる。 味が薄い場合は、めんつゆや塩で味をととのえる。
トマトの大きさによっては味が薄く感じることがあるので、味を足してください。
レシピID:140827
更新日:2016/07/03
投稿日:2016/07/03
2024/07/06 18:31
2017/08/17 14:06
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北島真澄
野菜料理家
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