アレンジ色々！ヘルシーで美味しい春雨サラダのレシピ
投稿日2017/04/18
更新日2017/04/18
ちゅるんと食感が美味しい春雨サラダ。和風や中華風、洋風など色々なアレンジで楽しめます。低カロリーで満足度もたっぷりなのでダイエット中にもおすすめです。
1.簡単春雨サラダ。
調理時間10分
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思いついた時にぱぱっと作る簡単春雨サラダ。簡単な材料で簡単な調味量で作ります。
材料
春雨(ボイル不要のもの)、きゅうり、にんじん、ハム、炒りごま、塩、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢、ごま油
2.海老の春雨サラダ。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
タイの春雨サラダ、ヤムウンセンを和風にアレンジ。子供にも食べやすい春雨サラダになりました。
材料
春雨、剥き海老、ハム、玉ねぎ、水菜、醤油、レモン汁、ごま油、黒糖、生姜、炒りごま(白)
3.コーンときゅうりの春雨サラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
梅雨の湿気の多い時期、からだの余分な水分を 出す(利水)作用があるといわれる 緑豆春雨・とうもろこし・きゅうりを組み合わせたサラダです。
材料
緑豆春雨、とうもろこし、きゅうり、にんじん、A(しょうゆ、 酢、 きび砂糖、 ごま油)
4.一味違う！おかずになる春雨サラダ♪
調理時間20分
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春雨サラダと言えば『酢醤油味＋ごま油』が多いと思いますが、一味変えてみました。 サラダと言う脇役ではなく、おかずになるお味になっています。 持ち寄りパーティー等にもピッタリです。 おつまみにもどうぞ。
材料
春雨、にんにくの芽、ニラ、プチトマト、薄切りハム、醤油、みりん、酒、はちみつ、コチュジャン、白すりごま、おろし生姜、米酢、ごま油、白ごま
5.柚子胡椒味の春雨サラダ
調理時間30分
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国産春雨の春雨サラダですが柚子胡椒をたっぷり入れて大人味にしました。
材料
国産春雨、ゆで卵、ハム、玉ねぎ、胡瓜、マヨネーズ、柚子胡椒、塩、すし酢
6.いつもの春雨中華サラダに飽きたらコレ♡春雨ごまサラダ♪
調理時間5分
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いつもは醤油とごま油とお酢で、あの定番の給食で出る春雨中華サラダの我が家ですが、たまには違う味で♡ 定番も美味しくて好きだけど、こっちもドハマリ（≧∇≦） 野菜もたっぷり食べれて、多めに作ったのに旦那も息子もよく食べてくれて完食でした〜(^o^)
材料
春雨、きゅうり、人参、卵、ごまドレッシング、マヨネーズ、すし酢、ごま油
7.サラダスティックと春雨のさっぱり中華サラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
サラダスティックを春雨やキュウリ、薄焼き卵と合わせてさっぱりとした中華サラダに仕上げました。サラダスティックの旨味が際立つ副菜です。春雨が汁気を吸ってくれるのでお弁当にもぴったりです。
材料
サラダスティック、緑豆春雨（乾燥）、キュウリ、卵、塩、ごま油、醤油、レモン汁、白ごま
8.白菜と春雨の中華サラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
白菜を加えた冬の春雨サラダ。 ヘルシーでさっぱりとしているので、こってりとした中華おかずのおともに。
材料
春雨、白菜、にんじん、溶き卵、ロースハム、米酢、醤油、砂糖、塩、ごま油、白いりごま
9.昔懐かしい春雨サラダ【作りおき】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
はちみつを使用していますので、まろやかで奥深い春雨サラダ。ひと手間かけて錦糸卵もプラスして彩り良く。
材料
春雨、ハム、錦糸卵（レシピID148004）、きゅうり、マヨネーズ、塩こしょう、はちみつ
10.中華風春雨サラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お惣菜で買うともっと食べたい春雨サラダ。自分で作れば簡単にできて心置きなく食べられます♪
材料
春雨、ハム、きゅうり、人参、■たれ、酢、醤油、砂糖、胡麻油、すり胡麻(白)
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