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簡単春雨サラダ。

  • 2015.12.14

  • 133914
  • 副菜
    簡単春雨サラダ。
    簡単春雨サラダ。

    コメント

    思いついた時にぱぱっと作る簡単春雨サラダ。簡単な材料で簡単な調味量で作ります。

    材料2人分

    30g
    1/2本
    1/8本
    2枚
    大さじ1
    少々
    A 小さじ2
    A 小さじ2
    A 小さじ2

    作り方

    下準備

    春雨は熱湯に5分おいてもどし、お湯をよく切って食べやすい大きさに切る。

    1

    きゅうりとにんじんは千切りにして塩少々でもみ、5分ほどおいて水分を絞る。
    ハムは細切りにする。

    2

    ボウルに春雨・きゅうり・にんじん・ハム・炒りごまを入れてAで和える。

    ポイント

    春雨は熱湯に漬けてもどすタイプのものを使っています。もどし時間は使う春雨によって適宜調節してください。
    調味量にめんつゆを使うので、少し和風な仕上がりになりますよ。

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