簡単春雨サラダ。

10分
180 1883

2015.12.14

分類副菜

調理時間： 10分

ID 133914

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

思いついた時にぱぱっと作る簡単春雨サラダ。簡単な材料で簡単な調味量で作ります。

    材料

    2人分
    春雨(ボイル不要のもの) 30g
    きゅうり 1/2本
    にんじん 1/8本
    ハム 2枚
    炒りごま 大さじ1
    塩 少々
    A
    		 めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
    A
    		 ポン酢 小さじ2
    A
    		 ごま油 小さじ2

    作り方

    ポイント

    春雨は熱湯に漬けてもどすタイプのものを使っています。もどし時間は使う春雨によって適宜調節してください。
    調味量にめんつゆを使うので、少し和風な仕上がりになりますよ。
    1. 春雨は熱湯に5分おいてもどし、お湯をよく切って食べやすい大きさに切る。
    2. きゅうりとにんじんは千切りにして塩少々でもみ、5分ほどおいて水分を絞る。
      ハムは細切りにする。
    3. ボウルに春雨・きゅうり・にんじん・ハム・炒りごまを入れてAで和える。
    180 1883

    コメント・感想 Comment

    461418 さん
    2021.03.17 20:16

    今まで作った春雨サラダの中で１番です。 ちょっと和風な感じが良いですね。 春雨サラダ、好きなのでこれからは、このレシピで作ります！

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2021.03.18 04:21:30

    ありがとうございます！そんな風に言ってもらえるととっても嬉しいです。我が家でもみんな大好きな春雨サラダです。

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