レシピサイトNadia
    副菜

    簡単春雨サラダ。

    • 投稿日2015/12/14

    • 更新日2015/12/14

    • 調理時間10

    お気に入り

    1975

    思いついた時にぱぱっと作る簡単春雨サラダ。簡単な材料で簡単な調味量で作ります。

    材料2人分

    • 春雨(ボイル不要のもの)
      30g
    • きゅうり
      1/2本
    • にんじん
      1/8本
    • ハム
      2枚
    • 炒りごま
      大さじ1
    • 少々
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      小さじ2
    • A
      ポン酢
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    春雨は熱湯に漬けてもどすタイプのものを使っています。もどし時間は使う春雨によって適宜調節してください。 調味量にめんつゆを使うので、少し和風な仕上がりになりますよ。

    • 春雨は熱湯に5分おいてもどし、お湯をよく切って食べやすい大きさに切る。

    • 1

      きゅうりとにんじんは千切りにして塩少々でもみ、5分ほどおいて水分を絞る。 ハムは細切りにする。

    • 2

      ボウルに春雨・きゅうり・にんじん・ハム・炒りごまを入れてAで和える。

    レシピID

    133914

    質問

    作ってみた!

    • ゆりこ
      ゆりこ

      2023/09/25 19:13

      和風で食べやすく、とても美味しくできました。 独り占めしたいくらい春雨サラダ好きなので、色々なレシピ楽しんでいるのですが、飽きのこないこちらの優しいレシピ、また作りたいです!
    • 461418
      461418

      2021/03/17 20:16

      今まで作った春雨サラダの中で1番です。 ちょっと和風な感じが良いですね。 春雨サラダ、好きなのでこれからは、このレシピで作ります!

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