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お惣菜で買うともっと食べたい春雨サラダ。自分で作れば簡単にできて心置きなく食べられます♪
野菜はスライサーを使うと楽です☆ 人参は細く切れるスライサーを使い、 きゅうりは太めに切れるスライサーを使っています。 食べる前に冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味♪
春雨は熱湯で表示時間どおり茹で、水でぬめりをとって食べやすい大きさに切る。
たれに1と細切りにした人参、きゅうり、ハムを加え、よく和える。
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。