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    97263さん。あまり測ったことはないのですが、、8～10倍くらいでしょうか？？お好みの濃さで割ってくださいね。冷蔵庫で保存して、2～3週間は大丈夫です！

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    ぽちゃこさん♡いつも本当にありがとうございます！ちょっと今、大きな仕事を抱えておりましてお返事が全然できない状況なのですが、いつもコメント楽しく拝見させて頂いています^^♪今回のトマトも、とっても美味しそう！これから、トマトが美味しくなる季節ですね♪また、新しいレシピも考えますね♪

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コーンときゅうりの春雨サラダ

15分
神田　美紀
3 26

2014.06.10

分類

調理時間： 15分

ID116023

神田　美紀

薬膳で カラダ整えごはん

梅雨の湿気の多い時期、からだの余分な水分を
出す(利水)作用があるといわれる
緑豆春雨・とうもろこし・きゅうりを組み合わせたサラダです。

中華風サラダ きゅうり とうもろこし おもてなし ヘルシー おふくろの味 はるさめ シニア

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材料(4人分)
緑豆春雨 50g
とうもろこし 1/2本
きゅうり 1/2本
にんじん 30g
A(しょうゆ 大さじ2
　　酢 大さじ1 1/3
　きび砂糖 小さじ2
　ごま油) 大さじ1/2
作り方
Point!
・Aはよくといておく。 ・和える前に春雨の水分はよくきっておく。
  1. 春雨は熱湯でもどし、水気をきり食べやすい長さに切る。
    とうもろこしはゆで、粒をとる。
    きゅうりは千切りにする。
    にんじんは千切りにし、さっとゆでる。
  2. 1をボウルに入れ、Aであえる。
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