副菜
ツナ缶とコーン缶で作る！はるさめサラダ
投稿日2023/02/14
更新日2023/02/14
調理時間10分
作り置きできる、シンプルなはるさめサラダのレシピです。 ツナ缶が入ることで旨味たっぷりに仕上がりますよ。
材料6人分
- はるさめ50g
- にんじん40g
- きゅうり1本
- コーン缶50g(缶汁を切った状態)
- ツナ缶1缶
- A醤油大さじ1と1/2
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ2
- A白ごま大さじ1
- Aごま油大さじ1
作り方
ポイント
はるさめとにんじんを同時に茹でると短時間で仕上げることができますよ。
- 1
にんじん、きゅうりを千切りにする。ツナ缶は缶汁を切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、はるさめを表示時間どおりに茹でる。
- 3
はるさめが茹で上がる3分前ににんじんを加え、冷水に取って水気を切る。
- 4
はるさめ、にんじん、きゅうり、コーン缶、ツナ缶、A 醤油大さじ1と1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ2、白ごま大さじ1、ごま油大さじ1をよく混ぜ合わせる。
レシピID
453513
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
