副菜

【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約

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10
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物36.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質34.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

困った時の我が家の一品をご紹介です。 春雨って普段どうやって使ってますか??お湯に浸したらすぐに戻るため、あと一品足りない…という時に時間がなくてもあっという間に完成します! 今回はスイートチリソースでちょっぴり南国風の雰囲気を出してみました。一人でぺろっと食べれちゃう一品です。

材料4人分

  • 緑豆春雨
    100g
  • 豆苗
    1袋(100g)
  • コーン水煮缶
    50g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ2
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    スイートチリソース
    大さじ2
  • A
    白いりごま
    5g

作り方

  • 下準備
    豆苗は3等分に切る。

  • 1

    ボウルに緑豆春雨と豆苗をいれ、お湯(分量外)を加えひたす。 数分経ち春雨がふっくらとしてきたら、湯切りする。

    【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約の工程1
  • 2

    コーン水煮缶(水け切る)、ツナ缶(汁気含む)、A 焼肉のたれ大さじ2、ケチャップ大さじ1、スイートチリソース大さじ2、白いりごま5gを加える。

    【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約の工程2
  • 3

    全体をしっかりとまぜ、粗熱をとる

    【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約の工程3
  • 4

    器に盛り付ける。

    【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約の工程4

ポイント

春雨はしっかりとお湯に浸して柔らかくしてください。緑豆タイプで作ってください。 豆苗は生でも食べれますが、少しお湯に浸すことで柔らかくなり混ざりやすくなります。 スイートチリソースは辛味が少ないですが、お好みで調整してください。辛さが欲しい場合はチリソースを使ってください。

作ってみた!

  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2025/01/19 12:55

    豆苗たっぷり使いました!ケチャップ多めで甘辛にできました!チリソース代わりにコチュジャン少しだけ入れました
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(【即席!お湯に浸して簡単な春雨サラダ】節約)

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