グラスdeブーケサラダ

• 10分

材料2人分（2人分）

• フリルレタス
  4枚
• ブロッコリー
  1/4個
• 生ハム
  4枚
• ニンジン
  適量
• クリームチーズ
  適量
• お好みのドレッシング
  適量

作り方

• 下準備
  葉野菜は洗い、水分をきって冷やしておく(パリッとさせる） ブロッコリーは塩ゆでにする。

• 1

  グラスの周りにレタスを入れる。

  
• 2

  生ハムは縦半分に折り、端からくるくる巻く。 人参はピーラーで縦削り、適当な大きさにに切ったチーズを芯にしてくるくる巻く。

  
• 3

  グラスにバランスよく生ハム、ニンジン、ブロッコリーを入れる。 （深さがあるグラスの場合は、底に、葉野菜などを詰めてください）

  

ポイント

具材は一例です。キュウリやスモークサーモンを巻いてお花に見立ててもいいですね。

作ってみた！

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