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キラキラ フルーツ寒天ゼリー

15
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2017.07.19

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし時間を除く)

ID176834

北島真澄

野菜料理家/料理教室 Weekend Citron 主宰

100%ジュースで作るヘルシーデザート。
常温でも溶けないゼリーは夏のパーティーや持ち寄りにもピッタリ。
お好きなフルーツで楽しんでください!

デザート ヘルシー お弁当 寒天ゼリー 時短 洋風デザート おやつ 子供 シニア 簡単 フルーツ おもてなし

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材料6人分(カップ5~6個分)
リンゴジュース(100%、透明) 700㏄
寒天パウダー 1本(4g)
A
パイナップル 1/8個
A
キウイフルーツ 1個
A
ブドウ 12粒
作り方
Point!
寒天は常温で固まります。甘みが足りない場合は1.で砂糖大さじ1を加えて下さい。
  1. 鍋にリンゴジュース(100%、透明)と寒天パウダーを入れよく混ぜる。火にかけ沸騰したらかき混ぜながら2分加熱する。
  2. グラスに一口大に切ったA

    パイナップル 1/8個、キウイフルーツ 1個、ブドウ 12粒

    を入れ、粗熱を取ったゼリー液を流し入れる。
    冷蔵庫で冷やし固める。
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