副菜

お花のだし巻き卵

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物0.8g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質0.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お花の卵焼きでお弁当を可愛く。ちらし寿司や、冷やし中華のトッピングにもおすすめです。

材料3人分

  • 3個(小さめの卵焼き器の場合は2個)
  • だし汁
    大さじ2
  • 薄口醤油
    小さじ1弱
  • カニカマ
    2本

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割りほぐし、薄口醤油、だし汁、を混ぜ合わせる。

  • 2

    卵焼き器にサラダ油(適量)をしき、カニカマを芯にして卵焼きを作る。

    お花のだし巻き卵の工程2
  • 3

    熱いうちにラップで巻き、竹串を5本均等に並べ、輪ゴムでしっかりと固定する(写真参照)

    お花のだし巻き卵の工程3
  • 4

    粗熱がとれたら、ラップをはずし、切り分ける。

ポイント

お好みの卵焼きで作ってください。熱いうちに形を作るのがポイントです。

作ってみた!

質問

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