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レタスとしらす、焼き海苔。レモンの酸味が爽やかな簡単サラダ。 たっぷりしらすをのせて栄養価も◎ 朝食にオススメです♪ お好みで、スライスした玉ねぎや、ベビーリーフなど加えると風味もUPします。
下準備レタスはちぎって冷水に放ちパリッとさせる。水切りする。
レタス、しらす、ちぎった焼き海苔をボウルに入れ、A オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ1、醤油小さじ1を回しかけサッと混ぜ合わせる。 必要であれば塩胡椒で味をととのえる。
食べる直前にドレッシングと和えてください。
レタスの切り方
レシピID:388238
更新日:2020/03/22
投稿日:2020/03/22
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北島真澄
野菜料理家
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