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炊飯器で♪七草粥*鶏粥

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  • 5炊飯時間のぞく

茹でどりの茹で汁(鶏スープ)を使ったお粥です。簡単に鶏がらスープを使っても◎ 夜炊飯器にセットすれば朝炊き立てが食べられます! 前日に茹でどり(鶏ハム)を作っておけば2度楽しめます♪

材料4人分

  • 1カップ
  • 鶏スープ
    1000cc(水+鶏がらスープでもよい)
  • 七草
    1パック

作り方

  • 下準備
    漬けるだけ♪しっとり茹で鶏(鶏ハム)と絶品チキンスープ https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/392122 こちらのスープを使用します♪ (省略して鶏がらスープでもok)

  • 1

    七草の根(大根とカブ)は薄切りに 葉はさっと茹でて絞り刻んでおく。

  • 2

    炊飯器に洗った米、鶏スープ、薄切りにした根を入れ、おかゆモードで炊く。 (タイマーをセットしてもよい)

  • 3

    炊き上がった粥に刻んだ七草を混ぜ合わせる。

    炊飯器で♪七草粥*鶏粥の工程3

ポイント

五分粥です。 サラッと仕上げたい場合は、水分を1200ccにしてください。 お餅を入れるとボリュームがでます。

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作ってみた!

質問

  • 904240
    904240

    2024/01/09

    鶏ガラを使う場合、どれくらい入れますか?
    • 北島真澄Artist
      北島真澄

      2024/01/09

      お使いになる鶏ガラスープの素の表示より少し薄めに溶いてお使いいただくと良いと思います。
    • 904240
      904240

      2024/01/09

      わかりました!ありがとうございます。