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    どんな食材も捨てないレシピ♪by小鉢ひろかどんな食材も捨てないレシピ♪

    なす(6~10月)

    「秋なすは嫁に食わすな」のことわざをご存知ですか? 秋なすはおいしいからお嫁さんにはあげない!と、意地悪な姑さんの言葉として認識している方もいるかもですが(でも本当に秋なすおいしい) 実は、なすには体を冷やす効果があり❄️ 暑い今にぴったりですね☺️逆に、胃腸や子宮を冷やしてしまうので、お嫁さんが食べすぎない方がいいねという配慮の言葉でもあります。暑い日は、旬のなすで食事から体の熱をとってあげましょう😄

    小鉢ひろか
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    小鉢ひろか

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    *** ご質問・お仕事のご依頼は直接こちらへお願いいたします。 https://www.instagram.com/kobachi_hiroka *** 廃棄予定の野菜3tを料理に変えた、通称「捨て...

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