イカの塩辛を使った、クリーミースパゲッティー

パスタは、茹でておく。

にんにくは、みじん切り、ズッキーニは、薄く半月切り、アスパラは、斜め切り、玉葱は、薄切り、ベーコンは、５ｍｍ幅にし、大葉は、千切りにしておく。

フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたら、A ズッキーニ1本、アスパラ2本、玉葱1/2個、ベーコン1枚を入れ、炒る。

②に①を入れ、B イカの塩辛50g、生クリーム150cc、水50cc、コンソメ顆粒小さじ1/2、大葉を加え、塩、こしょうで味を調え、皿に盛り、C きざみのり適量(飾り用)、大葉6枚(飾り用)を飾る。