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    新キャベツと新玉葱のサラダ、ごま風味

    新キャベツと新玉葱のサラダ、ごま風味
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    • 投稿日2017/04/01

    • 更新日2017/04/01

    • 調理時間15分

    柔らかく、甘みのある新キャベツと辛みの少ない新玉葱を使ったサラダです。味付けは、市販のごまドレッシングと和風しょうゆのドレッシングでＯＫ！忙しい朝にもさっさと作ることができます。

    材料4人分

    • 新キャベツ
      １/2玉(正味２２０ｇ)
    • 新玉葱
      １個
    • スライスハム
      ６０ｇ
    • かにかまぼこ
      １パック
    • A
      塩、こしょう
      少々
    • A
      ごまドレッシング(市販)
      大さじ４
    • A
      和風しょうゆドレッシング
      大さじ４
    • ハーブ(あれば)
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    こしょうは、あれば粗挽き黒こしょうを使うと、香りが良くなります。

    • 1

      新キャベツは、千切りにし、新玉葱は、薄くスライスし、さっと水にさらし、軽く絞る。スライスハムは、細切りにし、かにかまぼこは、裂いておく。

    • 2

      ボウルに、①、A 塩、こしょう少々、ごまドレッシング(市販)大さじ４、和風しょうゆドレッシング大さじ４を混ぜ、器に盛り、ハーブを飾る。

    レシピID

    149950

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    「玉ねぎ」の基礎

    さっちん　
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    さっちん　

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    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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